うん

3店舗経営するということへのある種の苦しみがわかってきた。
これはいかに諸先輩方が大変だということがやっとわかってきた。

同時にその楽しみ方やそれを超えた時のよろこびも見え隠れする。
不思議なものだ。

多くのことはできない。
だから確実にやっていきたいと思う。
一つ一つ。

できていないことが多いが、確実に。
少しそれを続けようと思う

来週はのりと戸羽が辞める。

時代がまた一つ大きな変化を迎える。
同時にもっと長くいてくれている仲間もいる。

新しく入った人たちがいる。

卒業生をお祝いし、これからも支えてくれる人たちに感謝し、
お客様を胸に過ごせたらなーと思う。

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